Japan liječenje hipertenzije, ISTRAŽIVANJE - PREURANJENA MENOPAUZA

Recenzija 0 prirodno bez glutena Heljda je jednogodišnja zeljasta biljka koja potiče iz Centralne Azije gdje se koristila više od godina.

Zahvaljujući znanstvenim istraživanjima kojima su potvrđena ljekovita svojstva heljde danas je njena upotreba u svrhu zdrave prehrane prilično raširena.

U narodnoj medicini heljda se upotrebljavala u svojstvu hrane ili kao ljekoviti napitak čaj a ljekoviti učinci heljdinog čaja u liječenju bolesti krvnih žila, slabe memorije, reumatizma, glaukoma, dijabetesa odavno su poznati.

Provedena su brojna istraživanja kojima je potvrđeno da jela od heljde snižavaju tlak, slično kao i riža, a također je utvrđena korist u liječenju hipertenzije i ateroskleroze.

Općenito, heljda je idealna namirnica za spremanje prirodno zdravih i dijetalnih jela jer osim svega nabrojanog treba napomenuti da ne sadrži gluten pa je izuzetno pogodna osobama koje japan liječenje hipertenzije na njega alergične. Zrno heljde je bogato hranjivim tvarima.

Osim toga sadrži i proteine, masti, vitamine, mikroelemente: jod, cink, brom, organske kiseline i rutin, supstancu iz grupe vitamina P. Prema vitaminskom sastavu sadrži gotovo sve vitamine grupe B i velike količine niacina.

Energetska vrijednost g jestivog dijela zrna je kcal. Heljdino brašno je izvrsno za pripremu svih vrsta pekarskih proizvoda, prikladno i za one koji vole druge žitarice osim pšenice. Idealno za pripremu slatkih i slanih proizvoda, kao što su kruh, pizza, peciva, palačinke, tjestenina, kolači, keksi i odlično je za miješati s drugim brašnima.